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发布时间:2019-03-23 08:41:29

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  一般来说,人们认为冰箱的冷冻和保存是储存食物的好地方。只要把甜瓜、水果、蔬菜和剩菜放进冰箱,它们是无害的,可以在世界上长期保存。因此,腌制食品总是被忽视10天半。然而,也有许多细菌在低温下疯狂生长,导致食物污染。具体原因是什么?仔细听。

  冰箱的低温不会杀死细菌。相反,许多微生物很容易在低温下生长繁殖。此外,冰箱内的高湿度不利于食品的保存。此外,冰箱是“黑手”,窃取食物营养,特别是蔬菜和水果富含维生素。一些研究证实,在4℃冷藏24小时可使黄瓜中维生素C含量降低30%。

枣庄冰箱清洗的必要性

  夏季是胃肠炎高发季节。病人通常有腹痛、呕吐和腹泻。腹泻一天发生几次或十次。大多数是由于吃了放在冰箱里的食物引起的。

  一组数据吓坏了人们:未密封的食品在冰箱中存放12小时后,细菌数量是密封食品的18倍。新鲜蔬菜冷藏5天后,细菌数量是冷藏前的107倍。冰箱里半年没有清洗过的细菌数量高达数亿。

  其中,嗜冷菌是致冷菌的元凶,李斯特菌、耶尔森氏菌和假单胞菌是常见的致冷菌。这种细菌一般最适合在-15℃~20℃的温度下生长。食用被嗜冷菌污染的食物会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等症状。但嗜冷菌的危害远不止这些。人感染单核细胞李斯特菌后,初期胃肠炎症状普遍。严重者可引起败血症、脑膜炎等,有时可引起心内膜炎等。

枣庄冰箱清洗常见问题

  在家里的冰箱里,每个人都会把所有的食物放进去。因此,冰箱内不可避免地会留下一些污渍和油渍。冰箱的清洁将变得非常困难。除了大规模的垃圾清除,以下重要的清洁区域也需要你的注意。以下是几个清洁区域的列表,供您参考:

  首先,先拔下电源:清洁冰箱前,出于安全考虑,请务必先拔下电源。

  第二,清理冰箱:慢慢取出冰箱内的物品,清空冰箱。

  第三,食品材料储存在冰袋中:冷冻食品或易融化、易发臭的食品材料可以先放在冰袋或保鲜盒中。

  第四,注意冰箱的裂缝:死角的裂缝在冰箱中经常被忽略。这些裂缝不容易清理,但它们是最容易隐藏污垢和污垢的地方。

  清洁门缝及门体周边:冰箱门缝容易被忽略,特别是凹凸折痕位置,可用牙刷清洁。

  冰箱搁板层:搁板层有很多污垢,至好将其清除并彻底清洁。干燥或干燥,然后放回冰箱。